Schmiedle´s Naturwerkstatt
Herta und Gernot Schmidle betreiben seit 2012 eine kleine, feine Landwirtschaft. Sie achten bei der Bewirtschaftung der Böden auf die Fruchtfolge und legen besonderen Wert auf die Nachhaltigkeit.
„Der Boden ist für uns nur geliehen und muss den nächsten Generationen auch zur Verfügung stehen!“
Von der Saat bis zum Verpacken – alles Handarbeit.
„Herta´s Nudla“ mit selbstangebauten Ur-Dinkel und nur Eiern aus eigener Freilandhaltung.
…einfach regional und echt
Dinkel Brot- und Spätzlemehl
![gnuss-schmidle-dinkel-brot-spaetzlemehl gnuss schmiedles dinkel brot spaetzlemehl frastanz](../../../../XooWebKit/bin/imagecache.php/3646d_d00b94b971/42422_ys88Z/gnuss-schmidle-dinkel-brot-spaetzlemehl.jpg)
Dinkel Zopfmehl
![gnuss-schmidle-dinkel-zopfmehl gnuss schmiedles dinkel zopfmehl frastanz](../../../../XooWebKit/bin/imagecache.php/3646e_624b9fae38/42422_ys88Z/gnuss-schmidle-dinkel-zopfmehl.jpg)
Hertas Nudla
![gnuss-schmidle-hertas-nudla-lang gnuss schmiedles herta nudla frastanz](../../../../XooWebKit/bin/imagecache.php/3646f_6cb3eba3fe/42422_ys88Z/gnuss-schmidle-hertas-nudla-lang.jpg)
Hertas Nudla wellig
![gnuss-schmidle-hertas-nudla-welle gnuss schmiedles herta nudla wellig frastanz](../../../../XooWebKit/bin/imagecache.php/36470_4795945d5b/42422_ys88Z/gnuss-schmidle-hertas-nudla-welle.jpg)